درخت زبان گنجشک دارای یک تاج بلند است. طول تنه اصلی آن به 2 متر می رسد. برگها فاقد دمبرگ و دارای حاشیه دندانه دار می باشند. برگها در فصل پاییز خزان می کنند. گلها قبل از باز شدن برگها نمایان می گردند، رنگ گلها سفید و ارغوانی می باشد و فاقد گلبرگ است. گرما و آب و هوای صحرایی را تحمل می کند خاک مرطوب و غنی را ترجیح می دهد ولی در خاکهای خشک و قلیایی رشد مناسبی دارد. نور مستقیم خورشید و باد را تحمل می کند.